记得有一次，一个病人因为胃部不适来到我的诊室。他看上去有些焦虑，边坐下边说：“医生，我最近胃一直不太舒服，但我平时很注意饮食的，每天晚饭后都会喝点自家酿的米酒，我听说米酒对身体好，这样做有问题吗？”我听后，为他做了一番检查，发现他的胃部不适正是过量饮用米酒导致的。
米酒有以下功效与作用：
1、促进消化： 米酒含有一些益生菌和发酵产物，可能有助于促进消化系统的健康，减少消化不良和胃肠道问题。
2、提高免疫力： 米酒中的一些发酵产物可能具有抗氧化和抗炎特性，有助于增强免疫系统，减少疾病风险。
3、促进血液循环：适量饮用米酒可能有助于促进血液循环，改善微循环。
建议了解一下，以下是如何正确饮用米酒具体步骤：
1、饮用时间：最好在饭后适量饮用，避免空腹饮酒，以减少对胃黏膜的刺激。
2、加热去酒：加热至少1-2分钟，将米酒温热后饮用，可以更好地发挥其温中、健脾的作用。
3、使用酒量：据个人体质和健康状况确定每日适宜的饮用量。一般来说，每日饮用量不宜超过100毫升。
通过以上步骤可以更安全、健康地应用米酒。饮用米酒要做到适量、适时地使用。