胰腺炎患者出院后，饮食调养至关重要，科学合理的食谱有助于胰腺功能的恢复，减少复发风险。接下来为大家详细介绍胰腺炎出院后15天的饮食安排，帮助患者逐步恢复健康饮食，走向康复。
胰腺炎患者出院后食谱有哪些？
1、小米粥
是一种粥类食物，比较清淡易消化，当中含有的营养成分也比较多，可以适量的吃一些，但是要避免太多。
2、面条
面条属于面食，当中含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，比较容易消化，通常不具有刺激性，煮面条的时候要煮的软烂一些。
3、蔬菜汤
可以用西红柿、黄瓜以及豆芽等蔬菜制作，并加入适量盐以及味精进行调味，口感鲜美，营养丰富。
胰腺炎恢复期间的注意事项有哪些？
1、清淡饮食
在饮食上要以清淡为主，禁吃辛辣油腻的食物，比如辣椒或者肥肉，否则会加重病情。
2、多休息
出院后身体还没有完全恢复，因此要注意保持充分的休息，可以选择卧床休息，避免从事重体力劳动以及剧烈运动。
3、定期复查
恢复期间还需要定期到医院进行复查，能够判断患者的恢复情况，降低复发的几率。
胰腺炎出院后的饮食应遵循循序渐进、低脂清淡、营养均衡的原则，避免暴饮暴食和食用油腻、辛辣、刺激性食物，同时要注意饮食规律，定时定量进食。如果在饮食过程中出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，应及时就医调整饮食方案。