肉苁蓉和锁阳如何巧利用?科学调理有讲究

发布时间: 2024-04-08
林玉洁 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

苁蓉是指肉苁蓉,肉苁蓉和锁阳不仅是传统医学中的珍宝,更是现代人追求健康的选择之一。然而,如何正确食用肉苁蓉与锁阳,使其发挥最大的作用,却是许多人关心的问题。今天,我就来深入探讨这个话题。

一、肉苁蓉与锁阳有多种食用方法:

1、煲汤:将肉苁蓉、锁阳与排骨、鸡肉、羊肉等食材一起煲汤。例如,制作肉苁蓉锁阳排骨汤时,准备排骨500克、苁蓉和锁阳适量。先将排骨焯水,然后与肉苁蓉、锁阳一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1.5-2小时,能发挥其滋补作用。

2、泡酒:用高度白酒,如50度以上的纯粮白酒,浸泡肉苁蓉和锁阳。一般以1:5的比例,浸泡15-30天后饮用。

3、煮粥:在煮粥时加入适量的肉苁蓉锁阳,如在煮八宝粥时,放入肉苁蓉和锁阳适量,煮至粥熟。

二、肉苁蓉和锁阳合用的功效与作用:

1、锁阳:可以达到补肾、生精等功效,针对肾虚者或者精液不足等症状,同时也可以缓解肾阳虚不足引起的一些症状,而且含有多种膳食纤维的成分,可以缓解大便干燥或者便秘等症状。

2、肉苁蓉:能够促进肠胃蠕动,可以缓解便秘等症状,同时也可以达到补血的效果,能够缓解精血亏损等症状,达到补肾阳的效果。

三、食用肉苁蓉和锁阳的注意事项

1、磨粉冲服:将肉苁蓉苁蓉锁阳烘干后磨成细粉,用温水冲服,每天1-2次。冲服时可先将粉末放入杯中,用少量温水调匀,再加入适量温水搅拌均匀后饮用。

2、泡茶饮:把肉苁蓉锁阳切成小块,放入杯中用沸水冲泡,加盖焖15-20分钟后饮用,可反复冲泡3-4次。

3、制作膏方:将肉苁蓉锁阳与其他药材,如枸杞、熟地等一起熬制膏方。具体做法是先将药材加水煎煮2-3次,每次1-2小时,过滤取汁,然后浓缩成膏,装瓶备用。

4、与蜂蜜搭配:将肉苁蓉锁阳切片后,用适量蜂蜜浸泡,密封存放一周后食用。

总之,肉苁蓉和锁阳的食用方法多样,但要根据个人体质和需求合理选择。关于苁蓉锁阳,你还有哪些独特的经验或疑问?欢迎在评论区交流分享。

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