喝完酒饿可能是胃酸分泌增多、交感神经兴奋、麻痹神经中枢、低血糖、甲状腺功能亢进症等原因引起，如果不确定是什么原因引起的，可以前往医院进行排查，比如体格检查和血常规检查等，明确具体原因后针对处理。
1、胃酸分泌增多：酒的主要成分是酒精，对人体具有比较强烈的刺激性，喝酒后胃黏膜受到刺激，可导致胃酸分泌增加，使胃排空加快，从而出现饥饿感。如果没有其他不适症状，通常不需要特殊处理。
2、交感神经兴奋：喝酒后在酒精的刺激下使交感神经兴奋性增高，从而使胃肠蠕动加快，会更容易出现饥饿感。一般属于正常现象，可以吃一些比较清淡的食物，比如南瓜粥和山药粥等。
3、麻痹神经中枢：如果喝的酒比较多，酒精会麻痹下丘脑，导致醉酒，让人认识、感觉和运动功能发生暂时性障碍，可能出现饥饿的错觉。日常生活中要尽量少喝酒，更要避免饮酒过量。
4、低血糖：喝酒后酒精会对糖原异生反应起到抑制作用，使体内糖分消耗比较快，如果没有及时补充，可能会诱发低血糖，导致出现饥饿、心慌等症状，可以吃一些含糖量高的食物改善，比如奶油蛋糕和糖果等。
5、甲状腺功能亢进症：如果本来就患有甲状腺功能亢进症，喝酒后可能导致甲状腺激素分泌增多，从而出现多汗、怕热和饥饿等症状，可以遵医嘱使用丙硫氧嘧啶片、甲硫氧嘧啶片等药物治疗。
平时要注意清淡饮食，多吃富含蛋白质和维生素的食物，比如鱼肉和胡萝卜等，尽量不要喝酒，以免刺激胃肠道，增加疾病风险，而且也不利于自身的安全。