皂角刺泡水喝具有抗菌、消炎、改善过敏、提高免疫力、促进血液循环等好处。但应注意身体情况不同，使用方法以及使用量也会有所差异，建议前往医院就诊，听从临床医生指导使用。
1、抗菌：皂角刺具有较好的抑制和杀灭细菌作用，皂角刺泡水喝时并不会破坏皂角刺的抗菌效果。
2、消炎：皂角刺泡水喝还可以起到较好的消炎作用，对于抑制和控制感染有辅助效果。
3、改善过敏：皂角刺泡水喝可以抑制肥大细胞的依赖性，改善皮肤瘙痒、红斑等过敏反应。
4、提高免疫力：皂角刺泡水喝还能够调节机体的免疫系统，能够辅助提高免疫力。
5、促进血液循环：皂角刺泡水喝可以加速局部血液循环，还能够帮助机体代谢。
应注意皂角刺当中含有皂角成分，如果过量饮用，可能会对胃黏膜造成损伤。如果在饮用后出现不良表现，需要及时前往医院就诊处理。