麦冬和茯神泡水喝的作用有润肺养阴、益胃生津、清心除烦、宁心安神、利水消肿等。可前往医院进行相关咨询，了解具体作用以及用法用量。
1、润肺养阴：麦冬归肺经，善于养肺阴、清肺热，帮助缓解因为阴虚、肺燥、有热所引起的干咳、痰少、咳血、声音嘶哑等情况。
2、养胃生津：麦冬味甘性偏苦寒，归胃经，可以滋养胃阴、生津止渴。
3、清心除烦：麦冬可归心经，能够养心阴，帮助安神，缓解心阴虚所引起的心烦、失眠、健忘等。
4、宁心安神：茯神味甘淡，性平，归心经，可用于缓解心虚、惊悸、健忘、失眠等症。
5、利水消肿：茯神可入脾经，可起到健脾、利水的作用，有利于缓解因为脾虚所引起的身体浮肿、小便不利等症。
麦冬和茯神属于中药类的一种，并不建议擅自购买应用，需在医生指导下合理使用。