脖子黄了考虑是皮肤缺水、饮食因素、营养不良、湿疹、皮炎等原因引起。由于原因较多，建议前往医院就诊，在医生的帮助下明确诊断。
1、皮肤缺水：考虑是颈部油脂分泌减少，导致皮肤干燥，使肌肤缺水变黄。这种情况可以通过多喝水、多吃新鲜水果和蔬菜的方法来改善。
2、饮食因素：饮食上吃了过多色素丰富的食物，可能会引起脖子发黄，包括蜜橘、胡萝卜、南瓜等。这种情况不需要特殊处理，停止吃这些黄色的食物，症状会逐渐消失。
3、营养不良：可能是机体的营养元素不足，导致皮肤的营养供应不足，使皮肤发黄。生活中要注意均衡饮食，营养搭配要合理，可以吃肉类、蛋类、奶制品等食物。
4、湿疹：这是一种常见的炎症性皮肤病，此疾病会引起皮肤瘙痒，在抓的过程中可能会对皮肤组织造成损害，引起皮肤发黄、变暗等。患者可在医生的指导下使用炉甘石洗剂、复方醋酸地塞米松乳膏等。
5、皮炎：是指皮肤发生了炎症反应，皮炎会引起皮肤表面出现暗红色的斑块，还伴有瘙痒，如果患者频繁的抓挠，导致局部组织损伤，可能会引起皮肤发黄。患者可在医生的指导下使用马来酸氯苯那敏片、阿莫西林胶囊等药物治疗。
生活中要给皮肤做好防护的措施，保持皮肤清洁，出门的时候可以佩戴遮阳伞。