蛋白质和钙的区别在于化学性质不同、生理功能不同、吸收机制不同、对人体的作用不同、缺乏表现不同等。在补充蛋白质或钙时，应遵循医生建议，避免过量或不足。
1、化学性质不同：蛋白质是一种大分子有机化合物。而钙是一种无机离子，属于矿物质元素。
2、生理功能不同：蛋白质可以参与细胞结构的组成、信号传递、物质运输等多种活动。钙可以维持肌肉收缩、神经传导等生理过程。
3、吸收机制不同：蛋白质进入人体后会被分解为氨基酸，在小肠被吸收进入血液。钙的吸收与维生素D、酸碱平衡等有关。
4、对人体的作用不同：蛋白质有助于促进受损细胞的修复，维持人体的正常功能运转。钙可以促进骨质密度增强，预防骨质疏松、鸡胸等疾病。
5、缺乏表现不同：如果人体缺乏蛋白质可能会出现发育迟缓、肌肉萎缩等问题。缺钙可能会影响骨骼发育，容易患有佝偻病、骨质疏松等疾病。
当身体出现蛋白质或钙缺乏的症状时，如发育迟缓、骨骼疼痛等，应及时就医诊断治疗。