豌豆皮一般是可以吃的，但如果对豌豆皮过敏，则不建议吃。可前往医院进行相关咨询，了解具体情况。
豌豆皮中富含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等，适当吃能够补充身体所需要的营养，还能提高身体的免疫力，并且豌豆皮中含有的钾元素，可以维持体内钠、钾的平衡，防止出现水钠潴留。
但也有部分可能会对豌豆皮过敏，这种情况下不能够吃豌豆皮，以免引起皮肤出现过敏反应，诱发瘙痒、红肿等不良症状。
无论是吃豌豆皮或者是其他食物，均需要注意用量，避免一次吃得过多，以免增加胃肠道负担，如果引起身体不舒服，也要及时到医院就诊。