土豆、虾仁通常能一起吃，但要注意不可一次性食用过多。具体饮食搭配可前往医院详细咨询医生，并听从医生的建议。
土豆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素等。而虾仁中含有丰富的磷、钠、钾、钙等营养成分，营养价值比较高。土豆与虾仁相结合通常不会发生不良反应，不存在食物的禁忌，共同使用营养更加全面，不会削弱营养成分或者阻碍人体吸收营养。但要注意不可同时食用过多，其中含有丰富的蛋白质和淀粉，过多摄入容易增加胃肠道负担，出现消化不良的症状。
在日常生活中要注意饮食搭配合理，保持营养均衡，不可挑食和偏食，以免出现营养不良。