哈夫病通常是指横纹肌溶解综合征，适量吃小龙虾一般不会得横纹肌溶解综合征，但过量吃或食用不干净的小龙虾可能会得横纹肌溶解综合征。如果吃小龙虾后出现不良反应，建议及时前往医院就诊检查，并进行有效处理。
横纹肌溶解综合征的发生大多和食用水产品有关。如果适量吃小龙虾且处理比较得当，一般情况下，不会诱发血清肌酸磷酸激酶和肌红蛋白升高，通常不会产生横纹肌溶解综合征，适量吃还可以起到补充营养的作用。
但如果过量吃小龙虾或者在吃小龙虾时，没有将其完全清洁干净或者是充分煮熟，可能会诱发横纹肌溶解综合征。不仅会引起多项指标异常，还可能会产生肌肉酸痛、酱油色尿、急性肾衰竭等现象。
小龙虾的味道虽然比较鲜美，但在制作之前需要将其完全清洁干净，还需要注意摄入量。