夏天天气炎热,小孩出汗量多,容易导致营养流失,一般可以通过炖冬瓜排骨汤、紫菜蛋花汤、丝瓜虾仁汤、山药鸡汤、番茄牛肉汤等增强体质。家长平时应注意观察小孩的身体状况,如果出现不适症状,需要及时就医查明原因。
1、冬瓜排骨汤:冬瓜富含多种维生素和矿物质,而排骨则富含钙质和蛋白质,有助于促进骨骼生长,还可以补充因出汗而流失的水分和矿物质,帮助小孩增强体质。
2、紫菜蛋花汤:紫菜富含碘元素,有助于维持甲状腺功能。而鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,能有效为小孩补充体力,增强免疫力。
3、丝瓜虾仁汤:丝瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维,虾仁是高蛋白、低脂肪的食物,且富含多种矿物质,能促进小孩消化吸收,增强体质。
4、山药鸡汤:山药富含多种维生素和矿物质,而鸡肉则富含氨基酸和矿物质,适量喝山药鸡汤,能够改善小孩食欲不振的情况,并补充营养,增强体质。
5、番茄牛肉汤:番茄富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化作用,而牛肉则富含蛋白质和铁质,番茄牛肉汤不仅开胃,还可以帮助小孩改善体质。
夏季在给小孩炖汤时应以清淡的食材为主,避免放入过多油腻和辛辣的食材。保证营养均衡。