甘油三酯高一般是可以吃粽子的，但应注意适量食用。对于甘油三酯高的人群还需要及时前往医院就诊，并在临床医生指导下进行有效治疗。
甘油三酯又称为中性脂肪，是甘油分子和脂肪酸反应所形成的一种脂类物质。如果在进行检查时存在甘油三酯高的现象，通常不建议进食高脂肪以及高胆固醇的食物。粽子主要是由糯米制作而成，并不属于高脂肪以及高胆固醇的食物，适量食用可以起到补充营养以及提供能量的作用，通常不会影响甘油三酯水平的控制。
甘油三酯高若由疾病因素所导致，还需要在临床医生指导下及时进行有效治疗，可以降低对身体的影响，治疗期间还需要定期复查。