空腹血糖7.38mmol/L是否算糖尿病取决于一过性出现，还是持续性出现，如果只是一过性出现，一般不算糖尿病，如果持续性出现，通常算糖尿病。具体还需要患者前往医院就诊，由专业医生结合其他相关检查以及临床症状综合评估。
通常情况下，空腹血糖的正常数值为4.4-6.1mmol/L，如果一次性摄入过多高糖食物或者剧烈运动以及情绪过度紧张，可能会引起一过性血糖偏高，出现空腹血糖7.38mmol/L的检查结果，这种情况并不属于糖尿病，一般在适当休息或调整饮食后即可恢复正常。但如果该数值持续不能恢复正常，伴有多饮、多尿、多食、体重减轻等相关症状，这种情况算糖尿病。
日常生活中需要养成良好的进食习惯，尽量选择低盐、低脂、低热量的食物摄入，并配合适当的有氧运动，有助于维持血糖水平稳定。