蓝刀鱼是否可以生吃，主要取决于个人的胃肠功能。若胃肠功能良好，一般可以生吃。若胃肠功能不佳，通常不可以生吃。蓝刀鱼是一种生活在南方江河湖泊的小鱼，肉质细嫩、味道鲜美。如果食用后出现不适症状，应去医院进行检查和治疗。
1、一般可以生吃蓝刀鱼：蓝刀鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及铁、钙、锌、镁等矿物质，生吃能较大限度获取其营养。胃肠功能较好的人适量生吃蓝刀鱼，可能不会影响身体健康。但生吃前应进行充分处理，并确保鱼肉表面无杂质、清洁卫生。
2、通常不可以生吃蓝刀鱼：胃肠功能不佳的人，生吃蓝刀鱼可能会加重胃肠负担，引发腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。
日常生活中应注意饮食卫生，不能吃变质、被污染的食物，同时应保持良好的饮食习惯，不能暴饮暴食。