桑葚和苹果一般可以一起吃，但脾胃虚寒者不宜多吃。
从中医角度来看，桑葚味甘酸、性寒，有滋阴补血、生津润燥之功。苹果味甘、性凉，一般可以益胃生津、除烦醒酒。二者均有滋阴生津的作用，一起食用可增强此功效，对津伤口渴、内热消渴之人有益。并且，二者寒性与凉性的程度相对温和，正常体质者适量食用不会对身体造成严重的寒性影响。
但要注意，桑葚性寒，苹果凉性，二者同食易加重脾胃虚寒之症，可能导致腹痛、腹泻、消化不良等，影响脾胃的运化功能。尤其是大量食用时，这种不良影响更明显，脾胃虚寒者不宜多吃。
食用时，应适量，以免生冷伤胃。若食用后出现肠胃不适，应停止食用。此外，要注意食材的清洁，防止病从口入。