长期吃姜米饭可以起到补充营养、驱寒保暖、帮助消化、去除湿气、促进新陈代谢等好处。
1、补充营养：姜米饭通常是由姜和米饭制作而成的一种食物，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、淀粉等成分。长期适量吃，可以起到补充营养的作用。
2、驱寒保暖：姜本身属于温性的物质，将姜和米饭制作成姜米饭，长期适量吃还可以驱寒保暖。
3、帮助消化：姜本身可以促进胃液的分泌，与米饭一起熬煮后，可以促进食物消化吸收。
4、去除湿气：姜含有挥发油、姜辣素等物质，长期适量吃姜米饭可以发汗解表，能够帮助体内的湿气排出。
5、促进血液循环：姜能够刺激血管扩张，吃姜米饭还可以促进血液循环，有利于身体健康。
姜米饭的好处虽然比较多，但也需要避免过量食用，以免增加胃肠道的负担。