脂肪肝的患者可以适量吃辣椒和大蒜，但需要注意量，以免摄入过多，增加肝脏的负担。
脂肪肝通常是指肝细胞内脂肪堆积过多引起的疾病，主要表现为右上腹不适、食欲差、乏力等症状。患者生活中是可以适量吃辣椒和大蒜的，这两种食物中具有抗氧化以及抗炎的作用，可以降低肝脏中的氧化应激以及炎症反应。而且辣椒和大蒜中含有丰富的微量元素，适当吃对身体健康也有益。注意辣椒和大蒜比较刺激，不建议大量吃，以免刺激胃肠道，导致胃痛、胃酸、胃胀等症状。
脂肪肝的人群应遵循医生的建议均衡饮食，避免摄入高热量、高脂肪、高糖量等食物，同时要积极运动和治疗，以控制脂肪肝的进展。