孩子发烧能吃豆腐脑吗

张艳凯

副主任医师 开封市中心医院

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孩子在发烧的时候可以吃豆腐,因为豆腐富含大量的维生素,蛋白质以及碳水化合物,并且松软、白嫩,是非常容易被机体所消化的。经常吃的豆腐脑,还可以提高机体的抗病能力,补充机体所需的能量。在发烧期间吃豆腐脑,对疾病恢复有利,不会伤害到机体,一些豆制品不会导致身体发热。不过不要吃油炸豆腐,臭豆腐,以免对消化不利。可以吃一些清淡的水煮豆腐、豆腐脑、豆腐汤。