张艳凯
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黑芝麻也属于坚果的一种,黑芝麻当中含有大量的不饱和脂肪酸,如果经常吃黑芝麻对血管有一定的保护作用,它可以预防动脉硬化,可以预防高血压和冠心病发生。另外黑芝麻当中也富含丰富的蛋白质,适当的食用黑芝麻可以为机体补充蛋白、提高机体免疫力,除此之外黑芝麻当中也含有其他的维生素和矿物质,所以它对人体是非常好的。但是黑芝麻含有的脂肪比较多,所以在摄入时也要控制量,如果摄入过多可能会引起体重增加、体型肥胖。