经常吃三文鱼头有害吗

张艳凯

副主任医师 开封市中心医院

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三文鱼头中含有丰富的蛋白质,也含有多种微量元素,适量的吃有利于身体健康,是一种营养成分,非常高的食材,对于预防老年痴呆,预防帕金森病都有一定的作用。适量的吃还能够预防心脑血管疾病,但在吃的时候不能够一次性的吃得过多,尤其是虚寒体质的人,不适合多吃三文鱼,对于皮肤敏感性较强的人也不适合吃,在吃的时候要注意饮食卫生。