茶叶蛋有何功效与制作方法？

茶叶蛋具有一定营养，其功效包括补充蛋白质、增加食欲等。制作方法简单，需准备茶叶、香料等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。1.功效：补充蛋白质：为身体提供必需氨基酸。增加食欲：独特风味促进食欲。提供能量：含有一定热量。改善贫血：所含铁元素有助于改善缺铁性贫血。促进消化：香料成分能帮助消化。2.做法：准备鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、盐、酱油等。鸡蛋煮熟敲裂。锅中加水，放入茶叶和香料，加酱油、盐，煮出香味。放入敲裂的鸡蛋，小火煮一段时间，浸泡入味。适量食用茶叶蛋有益健康，但也应注意控制摄入量。

2015-10-12 14:35:00