血管性痴呆有什么饮食禁忌吗?

2015-10-04 14:47:00

问题描述:血管性痴呆有什么饮食禁忌吗?

医生回答(1)
闫振文 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

血管性痴呆病人应戒烟、戒酒、限制进食动物性脂肪或含胆固醇较高的食物,多吃蔬菜、水果,适当吃些含碘的食物、控制糖和盐的摄入,要吃富含卵磷脂的蛋黄、大豆,因为胆碱是脑神经的传递物质,是决定记忆强弱的关键物质;而磷脂则是优良的乳化剂,是血管的清道夫,可改善、预防动脉硬化,消除脑梗塞灶。

2015-10-04 15:14:00

展开全部内容