脑梗中风患者适宜的食物有哪些？

脑梗中风患者饮食要注意多方面，包括低脂肪、高维生素、控制盐和糖等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.低脂肪：可选植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类。2.高维生素：多吃香菇、木耳、苹果、菠菜等。3.控盐：减少盐的摄入。4.控糖：少喝含糖饮料，忌吃点心、糖果。5.优质蛋白：适量食用瘦肉、深海鱼类、豆制品。6.高纤维：多吃含纤维素和膳食纤维多的食物或杂粮。脑梗中风患者遵循上述饮食原则，有助于身体恢复。

2015-11-03 11:00:00