毒生姜是什么?

2016-01-01 10:59:00

问题描述:毒生姜是什么?

医生回答(1)
尹帅 主治医师马鞍山市人民医院

毒生姜是用硫磺熏制的生姜,外观颜色比普通生姜娇黄嫩脆,具有较强的毒性,如果经常食用,轻者会引起肠胃功能紊乱,出现腹痛、头晕等症状,重者将导致人体相关器官组织慢性衰竭。不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆,之后在市场上高价出售获取暴利,这种生姜被称为“毒生姜”。

2016-01-01 12:08:00

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