金针菇有何营养价值、功效与作用？

金针菇具有丰富的营养，其功效与作用包括增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、益智健脑、抗氧化等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。1.增强免疫力：富含多种氨基酸和蛋白质，有助于提高身体抵抗力。2.促进消化：膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动，改善消化功能。3.降低胆固醇：所含的多糖成分可降低血液中的胆固醇水平。4.益智健脑：含有多种维生素和矿物质，对大脑发育和功能有益。5.抗氧化：含有的抗氧化物质能清除自由基，延缓衰老。适量食用金针菇对身体健康有益，但也要注意饮食均衡。

2016-01-26 10:50:58