保护肝脏的食物

养肝护肝的食西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功梨子：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食；猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化；绿豆：增强肝脏解毒功能枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃

2016-02-11 10:09:00