猫爪抓过的鱼尾做熟食用是否有风险

2016-03-20 12:37:54

问题描述:猫爪抓过的鱼尾做熟食用是否有风险

医生回答(2)
林炳亮 主任医师中山大学附属第三医院

猫爪抓过的鱼尾做熟食用一般不会有健康风险,原因包括病毒特性、高温影响、烹饪过程、食品安全标准和卫生习惯等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.病毒特性:狂犬病毒在外界环境中存活能力较弱。2.高温影响:高温烹饪能有效杀灭可能存在的病原体。3.烹饪过程:彻底煮熟可破坏病毒结构,使其失去活性。4.食品安全标准:符合相关标准的烹饪能保障食品安全。5.卫生习惯:良好的卫生处理能减少潜在污染。总体来说,这种情况风险较低,但仍要注意饮食卫生,避免类似情况再次发生。

2016-03-20 15:24:03
宋长辉 医师安都卫生院

根据你描述的情况一般考虑需要用肥皂水反复冲洗后打蛋白加狂犬疫苗治疗,建议禁止吃辛辣刺激食物,戒酒一个月,注意预防感染。

2016-03-20 13:19:44

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