巴氏消毒牛奶有哪些好处?

2016-04-02 19:14:11

问题描述:巴氏消毒牛奶有哪些好处?

医生回答(1)
何凤怡 医师中山大学孙逸仙纪念医院

巴氏消毒牛奶的好处包括保留营养、杀灭有害菌、延长保质期、口感较好、安全性高。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.保留营养:能较大程度保留牛奶中的维生素、矿物质等营养成分。2.杀灭有害菌:有效杀灭大部分致病菌,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。3.延长保质期:在一定程度上延长牛奶的可饮用时间。4.口感较好:相较于其他消毒方式,能较好地保持牛奶原有的风味和口感。5.安全性高:经过严格的消毒处理,降低了饮用风险。总之,巴氏消毒牛奶在营养、卫生和口感等方面具有优势。

2016-04-02 19:40:21

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