什么是粗纤维及其作用和影响？

粗纤维是植物细胞壁成分，包括纤维素等，对肠胃消化有益也有弊，如促进运动和阻碍吸收等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.成分：主要有纤维素、半纤维素、木质素及角质等。2.益处：能促进肠胃运动，帮助消化。3.弊端：阻碍消化道内消化酶与食糜接触，降低养分消化率。4.影响：阻碍肠道对一些小分子养分物质的吸收。5.饮食建议：适量摄入含粗纤维食物，如芹菜、玉米等。合理摄入含粗纤维食物，对健康有益，但要注意适量。

2016-03-09 10:01:00