荸荠是什么及有何特点

2016-03-04 13:39:00

问题描述:荸荠是什么及有何特点

医生回答(1)
杨涛 主任医师江苏省人民医院

荸荠是一种植物,具有食用和药用价值,其特点包括外形、生长环境、营养成分、食用方法、药用功效等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.外形:呈扁圆形,表皮紫黑色,果肉白色。2.生长环境:多生长在水田或池沼中。3.营养成分:富含蛋白质、维生素、矿物质等。4.食用方法:可生食、熟食,也可用于烹饪。5.药用功效:有清热化痰、生津止渴等作用。总之,荸荠是一种具有多种价值的植物。

2016-03-04 14:48:00

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