减肥食谱的营养原则是什么

1、低卡：要逐渐降低热量的摄入，同时加上运动的辅助。成年人的轻度肥胖者，每月体重减轻0.5〜1公斤为宜，即每天减少125〜250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2〜3公斤为宜，每天减少500〜1000kcal的热量摄入。2、低脂：要限制饮食脂肪的供给，尤其是动物性脂肪。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏周围，因此会导致脂肪肝和一些心脑血管疾病的发生。肥胖者饮食脂肪应控制在总摄入能量的25〜30％

2016-03-08 22:22:00