绿豆芽有何功效、作用及营养价值？

绿豆芽具有丰富的营养，其功效和作用包括清热降火、促进消化、补充维生素、降低胆固醇、美容养颜等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.清热降火：能缓解燥热，减轻上火症状。2.促进消化：富含膳食纤维，促进肠道蠕动。3.补充维生素：含有维生素C和B族维生素。4.降低胆固醇：有助于降低血液中的胆固醇水平。5.美容养颜：可促进皮肤新陈代谢，保持肌肤健康。总之，绿豆芽是一种营养丰富且对健康有益的食材，可适当食用。

2016-04-04 17:00:00