虾不能与哪些食物同食?

2016-05-21 03:46:50

问题描述:虾不能与哪些食物同食?

医生回答(5)
郭丽娜 副主任医师广东省中医院

虾是常见的美食,但有些食物不宜与虾同时食用。同食可能引发身体不适,严重时甚至影响健康。如有不适,应及时就医。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.富含维生素C的食物:如猕猴桃、西红柿、橙子等。虾中的五价砷化合物与维生素C反应,可能生成有毒的三价砷。2.鞣酸含量高的食物:例如柿子、山楂、葡萄等。鞣酸与虾中的蛋白质结合,影响消化吸收。3.南瓜:可能引起痢疾等肠道不适症状。4.浓茶:茶中的鞣酸会影响虾的营养吸收。5.果汁:部分果汁富含维生素C和鞣酸,与虾同食存在风险。在饮食中注意食物搭配,避免不当同食引发健康问题。但少量食用也不一定会立刻产生严重后果,不必过度恐慌。

2018-07-07 16:13:03
轩存旺 医师家庭医生在线合作医院

虾+果汁:一起吃会腹泻虾+西红柿:产生砒霜会中毒虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒虾+洋葱:形成草酸钙产生结石虾+葡萄:身体不适虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。虾+乌骨鸡肉:中毒虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒虾+芹菜:伤元气虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

2016-05-21 03:54:52
孟庆福 医师家庭医生在线合作医院

您好,虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

2016-05-21 04:01:52
李华卿 医师家庭医生在线合作医院

虾+果汁:一起吃会腹泻虾+西红柿:产生砒霜会中毒虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒虾+洋葱:形成草酸钙产生结石虾+葡萄:身体不适虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒虾+芹菜:伤元气虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

2016-05-21 04:09:53
王海龙 医师邢台市威县第二人民医院

虾是不能和西红柿一起吃的,如果西红柿和虾一起做菜容易引起食物中毒,所以平时要多注意一下,这个是看食物相克那里说的

2016-05-21 04:23:53

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