问题描述:请问鱼翅有营养吗?
当今人们视鱼翅为美味佳肴、滋补佳品,出现了吃鱼翅热。据统计,这次由市科协、国际野生动物协会和广州海洋馆联合举办的科普挂图展示活动,目的是为了让市民重新了解鲨鱼、不吃鱼翅。专家表示,目前还没有确切的科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而不是鱼翅本身,祝身体健康。
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