苹果醋为何能解酒

2016-05-14 18:42:00

问题描述:苹果醋为何能解酒

医生回答(1)
李百花 副主任医师北京大学第三医院

苹果醋可能有一定的解酒作用,但其效果因人而异。饮酒过量可能损害健康,必要时需就医。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.酸碱中和说缺乏科学依据。酒在体内的代谢主要依靠肝脏,并非单纯的酸碱中和。2.苹果醋中的有机酸可能刺激胃酸分泌,加速胃排空,减少酒精在胃内停留时间。3.苹果醋能补充水分和部分营养物质,有助于维持身体机能。4.苹果醋的酸性味道可能在一定程度上缓解酒后的恶心感。5.但解酒效果有限,不能替代正规的解酒治疗。总之,苹果醋在一定程度上可能有助于解酒,但不能过度依赖。饮酒应适量,避免酗酒伤身。

2016-05-14 19:45:00

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