请问三伏天吃哪些最养生

2016-05-04 09:32:00

问题描述:请问三伏天吃哪些最养生

医生回答(1)
刘长燕 副主任医师黑龙江省中医医院南岗分院

三伏天是真正暑天的开始,夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。其实,从现代营养学的角度,这句俗语有一定的道理。以前生活条件差,饮食选择上较单调,入伏后,正是麦子丰收的季节,以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎。伏天气温高,人体新陈代谢会加快,身体大量出汗,对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质等,可为人体提供充足的热量。而且,暑热难耐,人们食欲不振,面食相对好消化吸收,这也是热天吃面食的一个理由,祝身体健康。

2016-05-04 10:34:00

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