哪些食物能有效补充蛋白质

您好，蛋白质的来源是非常广泛的，如果肠胃没有异常，可以好好调整饮食结构强化吸收及消化。饮食方面少量多餐，每餐6-7分饱，正餐荤素搭配，这样不但利于消化吸收，且营养稍微均衡。此外，肉类是动物蛋白的来源，但一顿吃多了也不好消化，像豆类及制品、奶类及制品等蛋白质含量也是比较高的，可以适量选择。

补充蛋白质可选择动物蛋白、植物蛋白等食物，如蛋奶、豆类等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.动物蛋白：牛奶（如牛奶、羊奶）和各种蛋类（如鸡蛋、鹌鹑蛋），蛋白质质量佳，易吸收，氨基酸种类全，痛风患者慎食。2.植物蛋白：大豆及豆制品含大量植物蛋白，但痛风病人不宜食用。3.肉类蛋白：鸡肉、鱼肉等，脂肪含量低，蛋白质丰富。4.坚果蛋白：杏仁、核桃等，富含优质蛋白和健康脂肪。5.谷物蛋白：燕麦、糙米等，是植物蛋白的来源之一。合理饮食补充蛋白质，必要时就医明确缺乏原因。