问题描述：鸡汤熬没水且有糊味能否食用
问题描述：鸡汤熬没水且有糊味能否食用
鸡汤熬干且有糊味不建议食用。糊味表明鸡肉受热过度，可能产生有害物质，食用存在风险。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.营养流失：长时间熬煮且水分蒸干，鸡肉和汤中的营养成分会大量损失。2.产生有害物质：糊味意味着可能生成了致癌物质，如苯并芘等，增加患癌风险。3.引发肠胃不适：可能引起腹泻、腹痛、呕吐等肠胃炎症状。4.影响口感：失去了原本鲜美的味道，口感变差。5.食品安全隐患：变质的食物易滋生细菌，危害健康。总之，为了健康，不建议食用有糊味且水分熬干的鸡汤，日常烹饪要注意火候和时间。
2018-07-13 18:23:19可以的呀，鸡汤还能帮助感冒好呢。
2016-07-02 13:28:40你好，月子期间要适当地增加营养，保证乳汁的分泌你好，鸡汤排骨汤中没有多少营养，主要的营养还在肉中，建议你可以吃上面的肉，最好产妇不要吃，注意要多喝些米汤
2016-07-02 12:59:38怀孕期间应该注意饮食，多吃一些营养滋补有助于奶水多的食物。建议你不要吃了，鸡肉汤熬糊了，它的营养已经被破坏了，有可能还产生了不好的物质。
2016-07-02 13:07:39你好，这个最好还是不要喝了，因为糊了，营养大部分都流食了。祝你身体健康，阖家欢乐，希望我的回答对你有帮助！
2016-07-02 13:14:39什么东西被弄糊了都会产生致癌的物质建议您还是不要吃了扔掉吧，别心疼东西，放坏的东西就得扔掉
2016-07-02 13:20:39展开全部内容