哪些菜富含维生素C及其作用是什么

富含维生素C的菜有很多，如西红柿、青椒、菠菜、橙子、猕猴桃等。维生素C对身体有多种益处。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.西红柿：富含维生素C及多种营养，能抗氧化。2.青椒：维生素C含量较高，有助于提高免疫力。3.菠菜：除维生素C外，还含多种矿物质。4.橙子：酸甜可口，维生素C丰富，可促进铁吸收。5.猕猴桃：是维生素C的良好来源，能增强抵抗力。日常生活中应摄入多种富含维生素C的蔬菜和水果，保持膳食均衡。

正常情况下，如果你的饮食正常的话，不要额外补这些维生素的。