汤泡饭是否属于半流质食物?

2016-08-17 17:05:39

问题描述:汤泡饭是否属于半流质食物?

医生回答(1)
钟英强 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

汤泡饭不属于半流质食物。半流质食物有其特定特点,包括食物质地、营养成分、消化难度等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.质地:半流质食物质地软烂,如米粥、面条。汤泡饭中米饭颗粒仍较硬。2.营养:半流质食物营养均衡,易吸收。汤泡饭营养搭配可能不均衡。3.消化:半流质食物消化负担小。汤泡饭易导致咀嚼不充分,加重胃肠负担。4.制作:半流质食物制作精细。汤泡饭相对简单,不符合半流质标准。5.适应人群:半流质食物适用于术后、消化功能弱的人。汤泡饭不适合这类人群。总之,汤泡饭不属于半流质食物,不能将其与半流质食物混淆。

2016-08-17 17:08:33

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