孕妇能否喝生鸡蛋加白糖冲的开水

2016-12-23 21:04:25

问题描述:孕妇能否喝生鸡蛋加白糖冲的开水

医生回答(2)
廖耘生 主治医师广州市妇女儿童医疗中心

孕妇不建议喝生鸡蛋加白糖冲的开水,主要有卫生、营养、血糖控制、消化吸收、食品安全等方面的考虑。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1.卫生方面:生鸡蛋可能携带沙门氏菌等细菌和寄生虫,开水冲难以完全杀灭,增加感染风险。2.营养角度:生鸡蛋中的蛋白质不易被人体吸收,煮熟后蛋白质结构改变,更利于消化利用。3.血糖控制:孕妇通常需要控制血糖,白糖易导致血糖波动,不利于孕妇和胎儿健康。4.消化吸收:生鸡蛋的抗胰蛋白酶会影响蛋白质的消化,加重肠胃负担。5.食品安全:鸡蛋来源复杂,质量难以保证,生鸡蛋存在食品安全隐患。总之,为了孕妇自身和胎儿的健康,应选择更安全、营养且易于消化吸收的食物,如煮熟的鸡蛋。

2018-08-06 16:29:40
薛祖洋 医师冠县人民医院

如果不是那种草鸡蛋的话,不建议你用开水冲着吃,应该很容易,会有细菌感染的。

2016-12-23 21:12:27

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