怀孕期间能否用食用橄榄油做菜及如何用其做菜

2016-12-24 20:25:00

问题描述:怀孕期间能否用食用橄榄油做菜及如何用其做菜

医生回答(2)
王海燕 主任医师惠州市第一人民医院

怀孕期间使用食用橄榄油做菜是可行的,且有多种烹饪方式。橄榄油的营养成分对孕妇有益,使用时要注意方法,包括凉拌、煎炒、炖煮等。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。1.凉拌:直接用于拌蔬菜沙拉等,能最大程度保留营养。2.煎炒:控制油温,避免高温破坏营养。3.炖煮:可在汤品快煮好时加入,增添风味。4.烘焙:用于制作糕点,增加口感。5.涂抹:涂抹在面包上食用。合理使用食用橄榄油能为孕妇提供营养,但要注意选择优质产品和正确的烹饪方式。

2018-08-06 15:57:35
肖起涛 主治医师家庭医生在线合作医院

你好食用橄榄油这时候做菜的话,这和普通的油做菜是一样没有区别。

2016-12-24 20:34:03

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