甲肝患者饲养的猪肉是否安全食用?求解答。

2017-01-15 14:41:34

问题描述:甲肝患者饲养的猪肉是否安全食用?求解答。

医生回答(3)
周福元 主任医师南方医科大学南方医院

甲肝主要通过粪-口途径传播,一般来说,甲肝患者饲养的猪所产猪肉本身不会直接传染甲肝,但存在一些相关因素需要考虑。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。1.甲肝病毒的传播途径:主要是经消化道传播,如摄入被污染的食物和水。2.猪感染甲肝的可能性:猪通常不易感染甲肝病毒。3.猪肉的处理和烹饪:若猪肉在处理和烹饪过程中严格遵循卫生标准,高温煮熟,能有效杀灭可能存在的病原体。4.患者的个人卫生:若患者在饲养过程中注意个人卫生,做好防护,减少对猪的污染,也能降低风险。5.食品安全监管:正规的养殖和销售环节有相应的监管措施,保障猪肉的安全性。总体而言,正常情况下,来自甲肝患者所饲养猪的猪肉,经过规范处理和充分烹饪后食用是安全的。但仍需注意食品安全。

2017-01-15 14:52:17
刘保福 主治医师威县常屯卫生院

你好,有甲肝病的人养的猪吃猪肉是不会传染的,不要过于担心的,建议你注意饮食卫生,不要吃辛辣刺激性和凉的食物,必要时可以注射甲肝疫苗的。

2017-01-15 14:48:52
李可雷 医师威县中医院

你好,这种情况有甲肝病人养的猪没有传染的,要注意皮肤卫生,注意饮食卫生的,不要吃生冷的食物的,要吃熟食物的,保持心情通畅的。

2017-01-15 22:23:09

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