孕妇吃哪些鱼对胎儿有益？如何烹饪？

孕妇吃鱼对胎儿发育有益，可选的鱼类如鲫鱼、鲈鱼、三文鱼、鳕鱼、鲳鱼等。但要注意来源安全，烹饪得当，有不适及时就医。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。1.鲫鱼：富含蛋白质、矿物质等，有助于胎儿生长。可炖汤，清淡滋补。2.鲈鱼：营养丰富，肉质鲜嫩。清蒸能较好保留营养。3.三文鱼：富含DHA，对胎儿大脑发育有益。可做成刺身，但要确保新鲜卫生。4.鳕鱼：蛋白质高，脂肪低。香煎或蒸煮皆可。5.鲳鱼：营养均衡。红烧或油煎风味佳。孕妇吃鱼种类多样，烹饪方式依个人口味，但要保证食材新鲜、烹饪卫生。

孕期除了深海鱼(含汞)不能吃，其他鱼都能吃。不同的鱼有不同的营养，经常轮着吃，换了口味又平衡了营养。