金桔泡水,是用开水吗?

2017-06-12 08:53:28

问题描述:金桔泡水,是用开水吗?

医生回答(2)
侯祥平 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

你好:金桔洗净并切成块状或是片状放入开水中, 盖上盖子焖上3-5分钟后 即可饮用,也可以放入冰箱中冷藏一下食用。金桔最好是洗干净后直接嚼食,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但会损失植物纤维素。祝早日康复!

2017-06-12 16:47:36
赵蕾 医师家庭医生在线合作医院

你好:金桔泡水,将金橘洗净,取两、三个在其中间切一口(不要切断),然后放入杯中,并加入少许冰糖以开水冲泡即可。金橘有理气、化痰、止咳的功效。祝你健康!

2017-06-12 08:59:30

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