哪些食物富含卵磷脂?

2016-06-26 13:27:00

问题描述:哪些食物富含卵磷脂?

医生回答(1)
崔凯 主治医师南方医科大学南方医院

富含卵磷脂的食物有鸡蛋、大豆、动物肝脏、坚果、牛奶等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.鸡蛋:其蛋黄中卵磷脂含量丰富。2.大豆:如黄豆、黑豆等,是卵磷脂的良好来源。3.动物肝脏:猪肝、鸡肝等含一定量的卵磷脂。4.坚果:像核桃、杏仁等,富含对人体有益的卵磷脂。5.牛奶:也能提供一定量的卵磷脂。合理摄入这些富含卵磷脂的食物,有助于维持身体健康。

2016-06-26 14:32:00

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