问题描述：慢性胃炎应该要禁食什么？
你好，慢性胃炎应该要禁食刺激性食物如烈酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等不利于胃粘膜。同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过分粗糙的食物。如凉拌荤素菜、酸辣白菜等，另外浓茶、咖啡，可导致胃粘膜的损伤不能吃。玉米饼、糯米饭、年糕不好消化也不能吃。
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