鸡的哪些部位不宜食用？

鸡身上有些部位可能存在健康风险，不建议食用。食用不当可能影响健康，如有不适需及时就医。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.鸡屁股：含有较多腺体和腔上囊，可能积聚有害物质。2.鸡头：可能会有重金属等有害物质的沉积。3.鸡脖子：淋巴组织丰富，处理不当易残留细菌和病毒。4.鸡皮：脂肪含量高，不利于心血管健康。5.病变部位：如长有肿块、变色、有异味的部位，可能存在感染或病变。在食用鸡肉时，要注意选择合适的部位，确保食品安全和健康。

2017-07-25 10:23:00