哪些食物易含寄生虫威胁健康?

2017-07-25 09:42:00

问题描述:哪些食物易含寄生虫威胁健康?

医生回答(1)
潘兴飞 主任医师广州医科大学附属第三医院

以下食物易含寄生虫:生鱼片、小龙虾、螺、菱角、带血牛排。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.生鱼片:含肝吸虫,长期食用危及生命,应避免生吃。2.小龙虾:有肺吸虫,生食或半生不熟食用易染病,严重可致死。3.螺:存在圆线虫,生吃或未熟吃可能感染,会损伤脑部。4.菱角:有姜片虫,食用时要确保熟透,以防感染致病。5.带血牛排:多有寄生虫,吃熟透的牛排更安全。为降低感染寄生虫风险,应少吃生僻食物,只吃熟食。

2017-07-25 10:03:00

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